Hozzávalók:
25 dkg margarin
30 dkg porcukor
3 ek liszt
1 tojás
3 púpozott ek kakaó
10 dkg dió
15 dkg babapiskóta
Elkészítés:
Habüstben vagy jénai tálban gőz fölött kb. 5 perc alatt állandó keverés mellett összefőzöd a margarint, a porcukrot, a lisztet, a felvert tojást és a kakaót.
Durvára vágott diót, majd összemorzsolt babapiskótát keversz bele.
Őzgerincformába, vagy alufólia tálba háztartási fóliát teszed, majd beleöntöd a masszát. Kihülés után hűtőbe teszed. Hidegen kiborítod a formából és felszeleteled.
Planétás szakácskönyv nyomán
